وصفة جديدة لذيذة.. أهم مكونات تحضير بيتزا الكاساديا وطريقة التحضير بالخطوات

وصفة بيتزا الكاساديا المكسيكية والتي تعد من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي اللي لاقت انتشار كبير وأصبح الجميع يبحث عن طريقة تحضيرها في المنزل بمكونات قليلة وسبب شهرتها إنها سريعة وسهلة وتتحضر في دقائق لو كنت من عشاق الوصفات السهلة والسريعة هيا نبدأ ونحضرها بأبسط المكونات فقط تابع الفقرات التالية لهذه المقالة.

أهم مكونات تحضير بيتزا الكاساديا

من خلال هذه المكونات سوف نحضر الذ وصفة وهي بيتزا الكاساديا وهي كالتالي:

• خبز الكاساديا.
• كوب صلصة طماطم جاهزة.
• كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
• ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة.
• ملعقة كبيرة ريحان مجفف.
• 14 قطعة ببروني.

  

طريقة تحضير بيتزا الكاساديا

لتحضير الوصفة بالطريقة الصحيحة اتبع الخطوات التالية:

• نجهز 3 أرغفة من خبز الكاساديا وندهنها بالصلصة.
• نوزع نصف كمية الجبنة الموزاريلا والبارميزان ونرش فوقها الريحان.
• نضيف الببروني ثم نوزع الجبنة المتبقية.
• نغطي كل رغيف برغيف آخر.
• نحمر الأرغفة في مقلاة حتى تذوب الجبنة ويأخذ الخبز لون ذهبي.
• نكرر الخطوة لباقي الكمية، ثم نقطعها وتقدم ساخنة.

طريقة عمل كاساديا الدجاج

المكونات المطلوبة كالتالي:

• نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.
• نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
• 2 ملعقة زبدة.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة كبيرة بصل بودرة.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• ملعقة كبيرة كمون.
• ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
• ملعقة صغيرة أوريغانو.
• ملعقة صغيرة ملح.
• خبز تورتيلا.

خطوات التحضير:

• نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الدجاج ثم نضيف البهارات ونقلب حتى ينضج.
• نوزع جبنة شيدر على نصف رغيف التورتيلا، ثم نضع فوقها كمية من الدجاج ونضيف طبقة جبنة أخرى ونغلق الرغيف.
• نكرر الخطوة حتى انتهاء كمية الحشو.
• نحمر الكاساديا في جريل أو مقلاة حتى تتحمر وتسيح الجبنة.
• تقدم ساخنة مع السلطة وبالهنا والشفاء لجميع أفراد الأسرة.