ارتفاع أسعار اللحوم في مصر بأكثر من 20 جنيهًا
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم، الأحد، زيادة تتراوح بين 20 و30 جنيهًا لكل كيلو من مختلف الأنواع مع انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، يعود استهلاك المواطنين لمعدلاته الطبيعية من اللحوم، بما في ذلك الدواجن والأسماك والحوم الحمراء.
أسعار اللحوم في مصر اليوم
ارتفعت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد، 6 أبريل 2025، وذلك في مختلف الأصناف.
تشمل الأسعار ما يلي:
- الكندوز: يتراوح بين 380 و440 جنيهًا للكيلو.
- البتلو: من 440 إلى 460 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة: من 430 إلى 470 جنيهًا للكيلو.
- المفروم: من 370 إلى 400 جنيه للكيلو.
- السجق: من 370 إلى 390 جنيهًا للكيلو.
- الضأن: من 390 إلى 440 جنيهًا للكيلو.
- الجملى: من 380 إلى 420 جنيه للكيلو.
- عرق فلتو بلدي: 490 جنيهًا.
- منافذ الحكومة: من 270 إلى 280 جنيهًا للكيلو.
مشروعات جديدة لتعزيز الثروة الحيوانية
في سياق آخر، أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة تقريرًا حول نشاطه خلال شهر مارس الماضي، مشيرًا إلى إصدار 908 تراخيص تشغيل، تشمل جميع أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة.
سجل التقرير 318 تصريحًا لمزاولة نشاط تربية الماشية للمربين الصغار، مع الالتزام بجميع ضوابط الأمن الحيوي. تهدف هذه المشروعات إلى زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء وتقليل الاعتماد على الاستيراد، حيث تمثل الواردات أكثر من 40% من الاحتياجات المحلية.
اجتماع اللجنة المعنية بالسلالات المصرية
عقد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية ورئيس لجنة تسجيل السلالات الحيوانية، الاجتماع الأول للجنة، حيث تم مناقشة الخطوات اللازمة لتسجيل السلالات المصرية الأصيلة، بما في ذلك الجاموس والدواجن مثل الفيومي والدندراوي وسلالات الأغنام والماعز المحلية.
كما تم تحديد دور اللجنة في التحسين الوراثي للثروة الحيوانية، وتحديد السلالات المستوردة اللازمة لتحسين إنتاجية السلالات المحلية، بالإضافة إلى تنظيم اجتماعات دورية لإعداد بروتوكولات تسجيل السلالات الحيوانية.
تمويل جديد لمشروع البتلو للحد من ارتفاع أسعار اللحوم
وافق مجلس إدارة المشروع القومي للبتلو برئاسة علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال الاجتماع الأخير على تخصيص مبلغ 299 مليوناً و600 ألف جنيه لـ 428 مستفيدًا من صغار المربين وشباب الخريجين، بما يتيح تربية 4280 رأس ماشية.
حتى الآن، بلغ إجمالي التمويل المخصص للمشروع أكثر من 9 مليار جنيه لصالح حوالي 44.4 ألف مستفيد، لتربية وتسمين أكثر من 514 ألف رأس من الماشية لإنتاج اللحوم والألبان.