دكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، ناقش مع الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة الرقابية التي نفذتها فرق الطب الوقائي على عدد من المنشآت الغذائية في مركزي الواسطى وإهناسيا. الحملة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، في إطار جهود المحافظة لتعزيز الرقابة على الأسواق.
تضمن التقرير الميداني أنه تم ضبط 14 طناً من السردين المملح غير الصالح، وكان مُعداً للبيع في مخزن بقرية تابعة لمركز الواسطى. كما تم الكشف عن مصنع للحلويات يعمل بدون ترخيص في إحدى قرى مركز إهناسيا، حيث تم إعدام 50 كيلو جراماً من الحلويات لعدم صلاحيتها، و35 لتراً من الزيت لانبعاث رائحة كريهة.
الحملة أيضاً أسفرت عن إعدام 40 كيلو جراماً من مواد غذائية متنوعة لعدم مطابقتها لمعايير الصلاحية، وتم تحرير 34 محضراً، منها 9 محاضر جنحة صحة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية و25 محضراً لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
المحافظ شدد على أهمية استمرار الحملات في جميع المراكز والقرى لضمان توفير غذاء آمن، وأشاد بالجهود المبذولة من فرق المراقبة.
تعليقات